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アロハースタッフの松田です。

大阪の田中様より千鳥屋の栗菓の里をいただきました。

千鳥屋さんは、創業三百八十余年という関西でも老舗の菓匠ですが、「栗菓の里」は大きな甘煮の栗がまるごと一つ白餡とともにはったい粉の生地で包まれた、見た目も風味も素朴な栗饅頭です。

スタッフそれぞれにお昼休みの食後のデザートや３時の休憩にと楽しみ方は色々ですが、みんなで大切にいただきながら和菓子の持つ芳醇で優しいひとときを過ごすことができました。

今年は全国的に猛暑続きで大阪はまだまだ夏の毎日ですが、一足早い秋の味覚に涼を感じることができました。

美味しい御菓子をありがとうございました。